Re: Château Simone, singularidad provenzal
Ver mensaje de Josep_GallegoEn corto, sus blancos me parecen magníficos, complejos y con capacidad de evolución, como has indicado. Sus tintos me gustan pero no creo que destaquen sobre otros elaboradores pero, sin duda, para mí donde marcan la diferencia es en el rosado. Sin vinos que no me suelen llamar la atención y, sin embargo, el suyo me parece excepcional al punto de que lo considero algo que, ni por asomo y muy de lejos, puedo decir del resto de su gama. No ya el mejor de su categoría en su zona, me parece el mejor rosado del mundo.