Yo estoy de acuerdo contigo, toda información siempre es buena, pero sin

Yo estoy de acuerdo contigo, toda información siempre es buena, pero sin pretender ser clasista yo creo que el público amplio, al menos fuera de Cádiz, no sabe lo que es el velo de flor y qué características le da al vino. Y no creo que la etiqueta pueda poner: "como si fuera un vino de Jerez, pero sin serlo".