Supongo que se tendrá en cuenta, yo ahora llamo a todo vinos de pasto pero hay

Supongo que se tendrá en cuenta, yo ahora llamo a todo vinos de pasto pero hay mucha diferencia entre los blancos "tranquilos" y los vinos con influencia del velo; es cierto que la albariza es el hilo conductor pero la crianza biológica marca mucho.

Es verdad que hay que intentar simplificar la información pero personalmente es tan relevante que como consumidor me gustaría saberlo. Esto pasa mucho con los vinos del Jura, están los Ouillé y los Sans ouillage (Tradition) pero no suele estar indicado en el etiquetado; a los chiflados como yo nos gusta buscar esta información pero no es nada clara, creo que sería mucho mejor indicarlo de alguna forma más concisa.