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Es curioso, porque llevo buscando mucho tiempo vinhos verdes tintos y salvo

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#7
Letroncio
en respuesta a Ralfilauren

Re: El Vinho Verde cada vez mejor y más interesate

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Es curioso, porque llevo buscando mucho tiempo vinhos verdes tintos y salvo excepciones solo encuentro vinos de andar por casa. En blanco sí han hecho esa evolución en Portugal y se ven vinhos verdes que ya no son verdes, es decir, que están maduros y no son aquelos vinos de 9 y 10 grados con aguja. En tintos no han dado, que yo sepa, ese salto de calidad que sí tienen ya muchos tintos de Rías Baixas, que podrían ser su contraparte gallega. O yo no los he encontrado.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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