Re: Salseo vacacional
Ver mensaje de pepecanoYo sí me lo he leído. No solo los vinos se gentrifican por los gurús del vino. Esa al menos es la tesis de Santi Rivas. De hecho Santi es tan culpable o más de la gentrificación de vinos como Luis Gutierrez. De hecho yo diría que más. Luis habla de vinos caros, pero no habla nunca de precio. Santi sí, en su nicho ha encontrado recepción positiva en hablar de vinos caros y muy caros. Vinos aspiracionales.
Yo supongo que Luis no quiere valorar el tema, pero cuando tú no quieres valorar un tema no respondes así. A mí me da la impresión de que hay algo.
Pero vamos, que mi hilo es una auténtica chorrada abierta por aburrimiento.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)