Re: 2008 Chateau Brane-Cantenac
Ver mensaje de Juansanroman¡Madre mía! ¡Qué colorazo! La verdad es que me quedo más tranquilo y además me vienen muy bien tus consejos sobre la decantación.
Tal vez con el 2022 haya habido cambios en la vinificación y haya sido menos extractiva y por eso los taninos estan más pulidos. Me pasó con dos añadas del Chateau La Serre, creo que era la 2011 y la 2019, esta última estaba ya el vino más pulido que la añada más antigua.
Lo que más me gusta de Burdeos son esas texturas que comentas.
Pondré la 2016 pero no descarto comprar la 2022 si se pone a tiro.
En todo caso: ¡Muchas gracias!
Un abrazo.