Bueno, no lo sé, tampoco pensaba darle 30 años más, pero 8 tampoco son tantos.

Bueno, no lo sé, tampoco pensaba darle 30 años más, pero 8 tampoco son tantos. He bebido vinos blancos simples con 8-9 años y con resultados sorprendentes. Redoma es un vino que siempre me ha hecho pensar que mejoraría con la guarda. En cualquier caso sí, no creo que pase de este año o el que viene.

De todas formas la guarda es un mundo, y hay botellas y botellas, como bien sabemos los que nos dedicamos a este duro trabajo. ;)