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Nube sobre la piel es un chardonnay sencillo, fresco y de buen beber. Martín

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Josep_Gallego
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Re: Las Catas de Verema

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Nube sobre la piel es un chardonnay sencillo, fresco y de buen beber. Martín Codax sobre Lías me gusta en esta añada, fresco, con gran acidez y muy buena untuosidad, un albariño para disfrutar. Sorprendente Pensando en ti, gran vino de garnacha blanca elaborado por Vallobera que aún puede mejorar cuando termine de integrar su crianza, muy rico. Rosado poderoso, complejo, con alma de tinto, diferente, vale la pena probarlo. Dièresi es un vino mallorquín muy fresco, limpio con la fruta como protagonista, disfrutón y de trago largo. Sorprendente un año más los 15º de Crestes, bien integrados, con marcado carácter frutal y una rica acidez que invita a repetir, el vino de entrada de Mas Doix siempre me parece delicioso. Aires de Garbet es un vinazo de Perelada, garnacha del Emporda, potencia, estructura, futuro y a la vez elegancia. Un año más resulta delicioso Superius Quod, la gama más alta de Hispano Suizas, poderoso y todavía por hacer pero con muy buenas hechuras y sobre todo con la fruta como protagonista, un gran vino desde luego.

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