Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoSiempre me sorprende el Godello Terras do Cigarrón, sencillo, fresco, sabroso, para beber sin fin a precio muy asequible. También fresco y de buen beber el SB de gran Feudo, otro blanco disfrutón a buen precio. Arousa es un gran albariño pero siempre me quedo con ganas de guardarlo, tan ácido, tan fresco que siempre pienso lo que puede ganar en complejidad con años. Muy rico este año el Impromptu Rosé, un rosado con cuerpo, potente y a la vez fresco. Sorpresa con la Rellanilla, un tinto de Viña Salceda sin crianza en madera, solo hormigón, fresco, frutal, sabroso, muy rico. También ha sorprendido el Ánima del Priorat, sin crianza, fresco, frutal, vegetal y muy divertido. Buena elaboración en la Perdición, cada vez trabaja mejor esta cooperativa de Viver en Castellón. También, una vez más, muy mediterráneo este Alceño con monastrell y syrah, que agradecerá el tiempo apra asimilar su crianza. Sorprendente para terminar el Heróica de Vía Romana, mencía con crianza en barro, exclusiva, ligero, sabroso, complejo y objeto de debate, personalmente me ha encantado.