Re: ¿Grand Marques o Pequeños Vignerons?
Ver mensaje de Miguel CruniaNinguna duda, pequeño productores siempre. Y más en Champagnes donde las diferencias son tan notables en cuanto a calidad, originalidad, identidad y sobre todo RCP.
¿Qué gran casa puede competir en precio con, ya que lo citas, Laherte Freres?
Bollinger está bien y era mi favorita, pero la special cuvée ya está en torno a los 60 euros. ¿Las superventas que todos conocemos? En fin. Las cuvées básicas que están entre los 30-40 euros van desde lo correcto a lo bastante malo, EMHO. Las cuvées superiores, no dudo de su calidad, pero por los 200 euros que cuesta, por ejemplo La Grande Dame o los 200 y muchos que cuesta Dom Perignon, se me ocurren pequeños productores mucho más excitantes.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)