Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoAlfaraz es un espumoso manchego bien elaborado, sencillo pero interesante por precio y para empezar una comida. D'Gigantes, también manchego de la misma bodega que el espumoso, está bien elaborado, lo sorprendente es que en la botella pone Airén y sin embargo a todos nos pareció una Sauvignon Blanc, trataremos de aclarar el misterio. Excelente blanco de Luis Cañas, este viñas viejas tiene todo, frescura, complejidad y también buen peso, muy rico. También buena elaboración de Alceño en este rosado casi recién salido y que ganará en botella, fresco y gastronómico. Una nueva expresión de los buenos vinos de gama accesible de Jumilla, Evol se bebe muy bien. Equilibrio y todo en su sitio en el Ramón Bilbao Edición Especial, muy buen vino, para no fallar. Nos encantó el crianza de Valserrano, siendo un 2020 pleno de fruta y frescura, para disfrutar. Buen Tempranillo de Extramadura el Gran Buche aunque sin emocionar. La gran sorpresa de la noche fue peregrino 2017, un Prieto Picudo muy rico con una gran evolución propia de otras zonas, magnifico. Finalmente Tres Leones es un buen moscatel, equilibrado en dulzor y acidez, muy rico.