Buscando analogías y por lo que conozco del sector lácteo de primera mano, las

Buscando analogías y por lo que conozco del sector lácteo de primera mano, las plantas embotelladoras que van haciendo briks y cuando se acaba un rollo de una marca y han hecho la cantidad prevista, ponen la siguiente marca. Todo el producto viene del mismo silo de miles de litros.

Ahora, sí que ocurre que algunas marcas piden unos controles más exhaustivos y, a veces, dentro de lo tolerable y siendo siempre 100% legal, pues no cumple con las exigencias de una concreta pero cumplen con las de otra. Es entonces que se "evita" esa marca exigente dentro de la producción de ese día.

Puede ser que haya partidas de vino (hay que pensar que un Marqués de Murrieta Reserva produce un millón de botellas) que pequen de algo que a la mayoría de mortales se les escapa y pueden dar salida a esas partidas. También hay que fijarse en el nivel de vinos que esta empresa comercializa. No te hacen un 890 Club o un Flor de Pingus Cuvée Especial. Suelen ser vinos correctos pero básicos.

Por cierto, volviendo al sector lácteo, los famosos números que hay en el culo de los tetra briks no es el número de veces que se ha hervido la leche para aprovecharla, como dice una leyenda urbana. Es la posición que ese brik ocupa en la bobina de cartón, que suelen ser de 5 briks de ancho. Así se puede controlar, si hay un defecto de producción, si afecta a toda una partida o sólo es una avería de una de las partes de la máquina.

Saludos!