Re: Grecia está de moda
Por desgracia no he estado nunca en Grecia y eso que mi hija me lo pide muy a menudo y no precisamente para ir a ver el Partenón.
Solo he catado 3 vinos, todos de Santorini, donde quiere ir mi hija, y todos también de la uva assyrtiko.
Muy ricos el Domaine Sigalas Assyrtiko Athiri y el Estate Argyros Assyrtiko Santorini, mención a parte merece el Estate Argyros Cuvee Monsignori 2017, lo bebí hace muy poco y me pareció una brutalidad de vino, con 7 años estaba buenísimo pero me dió la sensación que tenía por delante unos 6-8 años más de crecimiento, tengo otra botella de la añada 2018 que pienso guardar muchos años más; comentar que el viñedo tiene más de 200 años, el vino me pareció muy fresco y mineral y de una calidad y complejidad muy destacable.