Re: Alcohol y Salud
Yo creo que la salud es un concepto mucho más amplio que el que se aplica normalmente de "supervivencia" o "longevidad".
Es el criterio estrecho que utilizan los dos traumatólogos que he visitado en busca de arreglo para la tendinitis de mis rodillas. Su recomendación médica ante el "me duelen mucho cuando corro" ha sido: "pues no corras".
Correr me hace feliz. Forma la felicidad parte de la salud?
Por eso finalmente he encontrado un médico (no traumatólogo) especializado en medicina deportiva que ha puesto manos (rodillas) a la obra para que puede volver a correr.
Con el vino me pasa lo mismo. Correr acorta la vida de mis rodillas, pero hace que esa vida más corta sea también más feliz. Igual que el vino.