Exacto. La zona produce más blancos, secos o no, incluso rosados, y también

Exacto. La zona produce más blancos, secos o no, incluso rosados, y también crémants (espumosos) que tintos. Pero la zona de la Touraine (Tours) produce tintos de cierto renombre, muy faciles de encontrar en los restaurantes en la  mitad norte de Francia como los de las D.O. Bourgueil, Saint Nicolas de Bourgueil, Chinon... Las variedades de uvas más usuales son los 2 cabernets, Franc y Sauvignon, Pineau d'Aunis (Chenin noir), Côt (Malbec). Más al este, aparecen más el Pinot Noir o el Gamay.