Isabel Mijares ha fallecido.
Isabel Mijares, ha fallecido de forma repentina a los 82 años de edad.
Nació en Mérida, licenciada en Magisterio y Enología podemos destacar su dilatada experiencia en el campo de la divulgación, la formación y la comunicación en el mundo del vino. Fue una mujer adelantada a su tiempo, primera mujer enóloga de España y primera presidenta de un Consejo Regulador, el de Valdepeñas, cargo que desempeñó desde 1982 hasta 1987. Ha dirigido e impartido clases de enología en diferentes universidades como la Complutense de Madrid; fue vicepresidenta de ferias como Alimentaria de Barcelona o el Salón Intervin; y ha participado como jurado en numerosos Concursos Internacionales de Vinos en España, Canadá, Eslovenia, Chile, Paris, Italia, Turquía, Francia, Bruselas, Uruguay, Argentina y China. También ha coordinado y dirigido la Guía Campsa de los Mejores vinos de España, y es miembro de la Real Academia de Gastronomía, Vicepresidenta de honor de la Asociación española de sumilleres, y de diferentes asociaciones de mujeres.
DEP