https://administracion.gob.es/pag_Home/Tu-espacio-europeo/derechos-obligaciones

https://administracion.gob.es/pag_Home/Tu-espacio-europeo/derechos-obligaciones/empresas/impuestos/especiales/alcohol.html

¿Qué productos gravan estos impuestos?

• Cerveza o mezclas de cerveza con bebidas no alcohólicas.
• Vino y bebidas fermentadas (sidra).
• Productos intermedios (vinos de Jerez o de Oporto, mistelas, vinos dulces, vermuts, etc.).
• Alcohol y bebidas derivadas o espirituosas.

Entiendo que esas bebidas derivadas deben ser los destilados y variantes.