Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoCobija del pobre es un buen godello del Bierzo, sencillo. Más flojo de lo esperado el Viognier de Ochoa, falto de tensión aunque con buena complejidad. Campestral es un vino "natural" un tinto con un coupage variado fácil de beber. Algil expresión es un Toro sencillo, bien elaborado y de buen beber. El Cabernet Franc ha sido un extra en la cata, bien elaborado, varietal y secillo pero interesante para conocer la variedad. Martín Sarmiento Villa del Otero Toral es un gran vino, una mencía fresca con la crianza algo presente pero muy elegante y complejo, un gran vino. Esencia de las Mercedes del Cabriel es otro vino excelente, joven todavía y con la crianza presente muestra gran potencial, pura seda en una magnífica expresión de la bobal que ganará con el tiempo. Sorpendente el Vermut Fumat de Dos Deus, diferente, muy bueno, otra visión del vermut.