Re: Que vinos nos han sorprendido más en este pasado 2022. ??
He tenido que revisar mis redes y el inventario de la vinoteca, porque tengo muy mala memoria. Lo que se dice sorprender, diría que:
Ànima Negra 1999, sorprendentemente disfrutable aún.
Rarabanda de Xose Luis Sebio, para bien. Buena materia prima y una elaboración interesante.
Rarabanda de Julián Ruiz, por cómo es posible que nos cuelen brebajes que es imposible consumir.
San Cobate 2018. De las mejores verdejas que he probado, un vinazo que está pasando un poco bajo el radar.
Jalifa Amontillado Solera Especial 30 Años. Literalmente te perfora el cerebro. BDSM vínico.
Gran Torelló Brut Nature Grandes Añadas 2010. Un espumoso super-clase, lástima de precio.
Amor y sulfitos