Re: Las Catas de Verema
Ver mensaje de Josep_GallegoHacienda Albae es un Chardonnay de Castilla bien hecho, con buen trabajo sobre lías, bastante peso y buena fruta, además muy buen precio. Mascún es una sencilla garnacha blanca de Somontano que no nos acabó de convencer, habrá que probar otras botellas. El blanco de la sesión fue el Martín Codax Lías, un excelente albariño, fresco y complejo, además con gran futuro por delante. Ramón Bilbao Edición Limitada es un tino bien elaborado que todavía necesita botella, está algo verde y se nota bastante la crianza, seguro que crecerá porque se nota buena materia prima. Muy rico el Emilio Moro, está para beber y también para guardar, todo en su sitio, redondo. Leda siempre ha sido un buen vino, maduro, goloso, con buena crianza, no es mi estilo pero desde luego es una buena elaboración. El Beronía 198 barricas como es habitual en la casa está muy bien, fino, con potencial de guarda y además a precio interesante, aire clásico pero con buena frescura y complejidad. Finalmente el Amontillado y el Palo cordado básicos de Sánchez Romate están muy bien hechos y vinieron muy bien para realizar una comparativa y darle un toque didáctico a la cata de estos vinos siempre tan complejos.