Re: Después del encuentro de Foreros en Ribera del Duero
Quisiera agradecer a Verema habernos permitido participar en esta nueva experiencia por Ribera del Duero. Experiencia que no es fruto de la casualidad sino del trabajo del equipo de Verema que ha realizado una labor inconmensurable previa: contactar con bodegas, buscar fechas adecuadas, buscar hoteles, restaurantes, seleccionar asistentes, etc.
Han sido tres días fantásticos en los que hay que destacar la gentileza, amabilidad, profesionalidad y trato exquisito que nos han dispensado los responsables de las bodegas y sus equipos.
Escuchar de los propios dueños los orígenes de las bodegas, su evolución, sus proyectos presentes y futuros ha sido todo un placer. Como también lo es escuchar todas las explicaciones técnicas realizadas en las catas que nos permiten cada vez aprender un poquito más sobre el mundo del vino.
Lo dicho: mil gracias a Verema, Pesquera, Dehesa de los Canónigos y Pago de Carraovejas.