Re: Descorche a espada
Más haya de que es postureo puro y duro. Higiénicamente es peligroso, ya que nadie te puede asegurar que al servir no entren restos de cristal. Yo lo he visto y lo he intentado con una copa y espumoso de baja calidad, y obviamente rompí la copa.
Pero es cierto que cada vez más el mundo del vino se torna extravagante en algunas ocasiones, ya sea con decantadores de más de metro y medio de largo o la última versión de la estupidez en el ser humano, bañar los relojes en champagne.