Creo que es justamente lo que quiere explicar. El sistema de criaderas y

Creo que es justamente lo que quiere explicar. El sistema de criaderas y soleras es mucho más que homogeneizar vino. Y también incide en el desconocimiento de mucha gente, en parte provocado por las propias bodegas en su afán de simplificar para el gran público algo que es bastante más complicado.

Por cierto, los exabruptos machistas no me parecen necesarios ;-)