Pues a mí en general la Mencía me gusta bastante pero prefería las de Ribeira

Pues a mí en general la Mencía me gusta bastante pero prefería las de Ribeira Sacra. Lamentablemente viendo la tendencia de algunos productores de Ribeira Sacra a evitar el uso de sulfito y por consiguiente a ciertas notas vinagrosas proliferar en sus vinos, me veo obligado a probar más vinos del Bierzo :D. La verdad me gustaría probar los vinos de Veronica Ortega y de Raul Perez, alguno sabe si sulfitan o están haciendo vinos naturales??