Re: Bierzo, puntuaciones y más
Ver mensaje de QuillolimPero eso lo hemos comentado 100 veces. Nos guste o no las guías son necesarias pq hay demasiados vinos y demasiadas bodegas para estar al tanto de todo lo que va saliendo, probando las diferentes añadas, etc,
Por tanto alguien le ha de dar al consumidor una valoración, ya no digamos si no es un consumidor muy habitual o simplemente son vinos de zonas que apenas conoces.
Sino tuvieran repercusión no hablaríamos de ellos. Que entre un segmento de aficionados tengan un impacto menor, no implica que para la inmensa mayoría si tienen mucha trascendencia. Y te diría mucho más en el canal de distribución, que en el cliente final, pero las decisiones de los clientes vienen condicionadas por el detallista.
Si un vino tiene una alta puntuación, lo publicita en la tienda, lo pone en un lugar destacado o simplemente lo recomienda cuando le preguntan. Al final son más ventas respecto a ese mismo vino que otras añadas no había tenido esa puntuación..