Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España
Ver mensaje de UnnovatoLos Riscales antiguos llevaban CS (porcentajes entre 25 y 40%). Pero los del 70 para atrás (por ejemplo, el 70 y el 58 seguro)
Incluso alguna edición especial más reciente -me refiero al Frank Gehry del 2001- la lleva también.
Eso sí, lo normal en la mayoria de las bodegas (en los viejunos) es que les metieran garnacha, y, en su caso, porcentajes menores de graciano y mazuelo.
Un saludo!