Foro de Vino > Sobre la uva Cabernet Sauvignon en España

Y el Vega Sicilia. Creo que el Cabernet Sauvignon es una variedad complicada

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#31
Robgarortz
en respuesta a pepecano

Re: Sobre la Cabernet Sauvignon en España

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Y el Vega Sicilia.

Creo que el Cabernet Sauvignon es una variedad complicada pero insuperable para la elaboración de vinos de guarda. Cuando estuve, hace años, en Burdeos me llamaba la atención que cuando ibas a comprar un vino siempre te preguntaban "¿para beber o para guardar?". 

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