Re: Mundo Viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Ver mensaje de WeetamixLa verdad es que sí, el Durand es demasiado caro para lo que es. Lo que no entiendo es por qué no ha salido ya alguna versión lowcost, será que esto de los vinos viejos es un nicho de mercado sin interés alguno.
Mi abridor de aire tampoco es de la marca esta suiza Corcky pero funciona de fabula igualmente.
Lo del Ygay me lo podía esperar, en la época el Etiqueta Blanca era como un "crianza" y las condiciones de guarda de esta botella seguro que fueron malas, de hecho creo que hasta me la regaló alguien. La copa de cristal son Stölze.
En cuanto a lo que dices sobre las condiciones de guarda. Por mi experiencia te diré que no es difícil que las botellas salgan bien si sabes comprar medianamente bien. Lo que he ido descubriendo es que muchos de los vinos antiguos, aunque no estén pasados, si las condiciones de guarda no han sido excelentes pierden mucha de su tipicidad. Ayer justo en monvinic probé un Cune Reserva 1995 que estaba en otra dimesión.
Suerte!