Re: Cuándo decantar un vino
Ver mensaje de pepecanoMe pasa como a tí, no me gusta decantar porque me gusta ver cómo va abriendose un vino poco a poco, ver ese recorrido. Pero en una cena (sea en casa o fuera), eso no puedes hacerlo,con lo que el decantado a veces es un "mal necesario".
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir