Re: Cuándo decantar un vino
Ver mensaje de XavihXavih, me ha gustado mucho tu explicación. Como veo no todo es blanco o negro, la prueba de ello es que cada vez que he preguntado a un entendido del vino sobre la decantación me han explicado teorías ligeramente diferentes.
Tengo una pregunta, cuando te refieres a filtrar el vino en el momento de servir, ¿qué tipo de filtrador recomiendas?
Salut!