Re: AALTO 1999 (continuación)
Ver mensaje de AndreuNo puedo quedar callado ante tanta gente que comenta espe "problema".
Mis dos primeras botellas de Aalto 99 me supieron bien y en nariz muchisimo mejor.
El problema lo comence a encontrar a partir de una botella abierta en julio y lo confirme con una abierta este mismo fin de semana.
La acidez muy marcada con la que se encuentra uno es patente desde el primer trago.
Luego, a medida que pasa el tiempo y el vino se oxigena va desapareciendo un poco pero aun asi este vino no es el mismo que cuando sirvieron las botellas hace meses.
Estoy con vosotros en que es algo intolerable de parte de una bodega con un buen enologo y seguro que con muy buenos medios tecnicos.
No he podido dejar de unirme a la denuncia colectiva que planteais.