Re: El desafío que asusta
Ver mensaje de pepecanoSuele dar respeto darte cuenta de lo difícil que es, de que uno no tiene ni puñetera idea (algo que yo mismo reconozco cuantos más vinos bebo y conozco),... pero eso no creo que sea malo, al revés: le da a uno un buen baño de humildad (que nunca viene mal) pero con la motivación de que si acierta algo, entonces la alegría es inmensa (no por el premio que pueda haber, que es lo de menos, sino por el hecho de haber acertado aspectos concretos de vinos en una cata a ciegas).
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)