Hola a todos. Ya regresé de Oporto y me traje una botella de Taylor's 20 years

Hola a todos. Ya regresé de Oporto y me traje una botella de Taylor's 20 years  OldTawny Vintage... para Navidad. Y una Fonseca Last Botteled Vintage 2011. Me dicen que la primera es para abrir y beber ya, que se embotella en su momento, y en cambio la segunda es pisuble envejecera hasta 10 años y que se puede abrir y conservar ya enmpezada sin que merme... desconocía que había vinos de OPorto tan distintos en el tema de la conservación... Parece todo un mundo... ¿alguien tiene experiencia en envejecer Oporto LBV?