Foro de Vino > Cosecha Priorat 2013 ¿es realmente tan buena?

Buenas. Vamos por parte, como dijo Jake el destripador. En lo que se refiere a

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Joaquin1965
en respuesta a Gonzalo M

Re: Cosecha Priorat 2013 ¿es realmente tan buena?

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Buenas. Vamos por parte, como dijo Jake el destripador.

En lo que se refiere a si la cosecha 13' del Priorat es realmente tan buena te diré lo mismo que le contestó Zhou Enlai (primer ministro chino desde mediados del S. XX) a un periodista inglés acerca de qué le parecía la Declaración de Derechos Humanos de 1948: "Es pronto para pronunciarme".

En lo que se refiere a la comparativa con el 64 de Rioja, y aUn partiendo del desconocimiento anterior, simplemente diré que es muy, muy difícil que llegue a ese nivel, dada la inmensa calidad -acompañado de la ingente cantidad- que se dió en aquélla. En términos franceses, se podría decir que la misma fue la "Millesimé du millénaire".

Es más, creo que la comparativa va a ser imposible de realizar sobre unos parámetros justos, ya que para ello sería necesario que vinos del 13' del priorat estuviesen en condiciones de llegar, cuando menos, a la década de los 60' de este Siglo, cosa que no creo que suceda. Son métodos de elaboración distintos y técnicas y circunstancias distintas.

Pero ojalá siquiera se le aproxime. No cabría mejor noticia para quienes sentimos adoración por ambas D.O.

Un saludo!

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