He leído tranquilamente el artículo y, como comentas, dice de manera educada

He leído tranquilamente el artículo y, como comentas, dice de manera educada que se ha perdido el norte en la D.O. y que se piensa más en la pela (sobre todo 15 bodegas!!!)

Me ha gustado también la parte en la que comenta que cada vez debe haber menos intervencionismo (según su filosofía) y que a él le falta por aprender porque viene de una época tecnológica. Creo que con esa idea, se sacarán auténticos vinos de terruño, expresando realmente lo que dice la uva en esa tierra.