Re: Los vinos valencianos en el Concours Mondial de Bruxelles
Ver mensaje de Paco HigónMe refiero precisamente a todo eso que comentas.
Por una parte lo veo positivo pq evita la endogamia y te da una opinión "neutral" y desapasionada. Y como dices ves como pueden recibir tu vino en diferentes países.
Por otra, defectos evidentes aparte, pues el tener un conocimiento muy genérico(en el mejor de los casos), de cierto tipo de variedades, de zonas y de tradición vinícola,pues hace que por muy catador experimentado que seas te será difícil situar ciertos vinos en su contexto y valorarlos como tal.
Eso ya nos ha pasado varias veces con los catadores que nos enviaba Parker. Y nos quejábamos de ello. Pues más acentuado será en un concurso tan "pupurri" tanto en vinos como en catadores.
E igual eso favorece a los vinos con un perfil más internacional, p.e.