Foro de Vino > Bodegas y Viñedos ARTADI abandona el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja

Es complicado que un vino que cueste 1-2€ PVP, por mucha certificación de la DO

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#27
Juanjosantos
en respuesta a garnatxo

Re: Bodegas y Viñedos ARTADI abandona el Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja

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Es complicado que un vino que cueste 1-2€ PVP, por mucha certificación de la DO Ca Rioja que tenga, sea un vino medianamente decente. Lo deseable es que sea un vino correcto sin más y, seamos realistas, lo facilísimo es que sea una gran castaña (aparte de la "castaña" que te produzca después de beberte 2-3 copas del mismo). Puede haber excepciones, pero serán mínimas.

Nadie regala nada ni da duros a pesetas (lo barato muchas veces suele salir caro, antes o después).

Cuando de un vino se producen cientos de miles o millones de botellas de forma prácticamente industrial y a muy bajo PVP, ... pues los milagros en Lourdes. Tienes cantidad y la calidad, ... pues es lo de menos (ni está ni se la espera normalmente, tampoco era el objetivo de ese vino).

A precios un poco más altos (5-6€/botella) sí pueden encontrarse vinos algo más que correctos (lo de muy buena calidad, dejémoslo aparte de nuevo, con encontrarte un vino agradable, bien hecho y correcto, es suficiente). 

A precios medio-altos ó altos puedes encontrar vinos que no te gusten o no sean tu estilo de vino, pero es mucho más difícil que sean grandes castañas (francamente). Que uno no esté dispuesto a pagar por algo no significa que ese algo no tenga justificación en su precio. Yo no estoy dispuesto a pagar 40 mil euros por un coche, pero entiendo que el coche que cueste eso, tendrá su justificación (y, si no, el mercado ya se encargará de que baje de precio cuando no se venda ninguno).

En la inmensa mayoría de catas a ciegas, la vida suele ser bastante dura: normalmente los vinos de mayor PVP suelen gustar a una mayor parte de la gente. A veces, hay sorpresas y algún vino que cuesta la mitad ó menos que el resto (por ejemplo, 15-18€ frente a 40-50€), pues "se cuela" como uno de los que más gustan, no te lo niego. Pero hablamos de un vino de 18€, no de uno de 1-2€ del supermercado.

Tampoco digo que siempre esté justificado para todos el precio concreto de una botella: un vino de 30€ no tiene por qué darte 5 veces más placer que uno de 6 euros (si es que el placer pudiera medirse). Tampoco hace falta siempre gastarse tanto en una botella de vino (y menos si es para diario). Pero entre pagar 1-2€ y pagar 30€, hay una horquilla muy grande entre la que elegir buscando una calidad suficiente a un precio razonable.

En todo este tema de cantidad/calidad/precio, mal que nos pese, Italia y, sobre todo Francia, nos llevan muchos años de ventaja: en markéting y en saber valorar mucho mejor sus productos. 

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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