Interesante (y reivindicador) lo del concurso de Bruselas
He leído con mucho interés el artículo de Paco sobre el concurso de Bruselas. Creo que de cierto modo, reivindica la sobriedad de un evento acerca del cual muchos piensan (me incluyo) que te otorga una medallita casi por el mero hecho de enviar una muestra.
Catas ciegas, catadores profesionales, sistema de puntaje procesado por computadora para eliminar sesgos aberrantes, etc... Suena más serio de lo que inicialmente pensaba del Concurso de Bruselas... ¡ciudad que tuve a una hora en tren y nunca fui al evento! = (
Saludos
DPW
twitter.com/daniel_pw
Al buen amigo, dale tu pan y dale tu vino