Bajo mi punto de vista, si se quiere vender vino de la Mancha en países

Bajo mi punto de vista, si se quiere vender vino de la Mancha en países terceros, es conveniente apostar por castas autóctonas o que estas sean mayoritarias en el coupage del vino si fuese así. Ya que vender vinos elaborados con castas foráneas normalmente te lo compararan con la procedencia de estas uvas. En el primer caso tienes a tu favor, de la novedad y de vinos posiblemente diferentes.
En una zona como esta de veranos tan calurosos en exceso, estas variedades el trabajo en bodega es muy evidente ya que hay que subsanar y paliar los problemas que vienen del viñedo.