Foro de Vino > Buenas maneras o la potencialidad del vino

De acuerdo con todo lo que dices, Juanjo. La cata ciega es la manera más justa

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#48
Gondorff
en respuesta a Juanjosantos

Re: Buenas maneras o la potencialidad del vino

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De acuerdo con todo lo que dices, Juanjo. La cata ciega es la manera más justa de valorar un vino, y si es en copa negra, mejor. Otra cosa es que a veces dé menos placer que a botella vista.

El "Viña Sol Reserva" del otro día era un... tachán, tachán, ¡¡1966!!. Y estaba cojonudo. Era el tapado de una sesión que tuvimos hace poco de viejos riojas blancos. Los fuimos probando uno a uno fue uno de los mejores. Sorpresas te da la vida.

Un abrazo,

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