Re: Interesante entrevista a Telmo Rodriguez
Ver mensaje de jvoltaireInteresante... Muy muy interesante.
Me gusta el análisis que ha hecho del vino en general en España y en el extranjero. Se le nota muy "quemado".
Su pasión por el mundo del vino es de alabar. Y su recuperación de variedades y las elaboraciones tradicionales.
A las D.O. les da duro por no haber apoyado a los viticultores locales y haber apoyado a las grandes empresas y al negocio puro y duro.
Lo repito: me ha parecido muy interesante.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos