Bebidas para el aperitivo.
¿Cual es tu bebida favorita para el aperitivo? ¿Con qué acompañas el aperitivo?
Yo he pasado por muchas fases:
- una época de marianitos (no te pierdas el hilo de Oti sobre los vermuts)
- otra de vino tinto.
- época Campari, antes de cenar, no sé por qué pero nunca antes de comer.
- excepcionalmente, precediendo a la comida, un dry martini. Pero eso es cosa de hombres...
- también en contadas ocasiones, entre comidas copiosas y cenas serias, un gin tonic antes, es milagroso.
- cuando no hay blancos decentes, un buen rosado no es mala opción, en verano la practico mucho...
- muy larga temporada con el vino blanco. Años y años.
- ... hasta hoy, que me encuentro en plena fase de enamoramiento y descubrimiento de las manzanillas y finos.
¿Y tú?
Saludos
Aurelio Gómez-Miranda.
