Ayer nos visitó el amigo Brice que recién llegado de Lisboa nos trajo algunos

Ayer nos visitó el amigo Brice que recién llegado de Lisboa nos trajo algunos vinos formidables, entre otros nos bebimos estos tres viejunos:

Fino Amontillado de la Cooperativa La Seca 1961

CUNE blanco 4º año

Chateau Carbonnieux 1967

El Fino Amontillado de la Cooperativa La Seca es de 1961 y un auténtico escándalo de vino, de cuando se hacían vinos finos en Rueda criados bajo velo de flor, joven, con un color precioso, organolépticamente lo situaríamos entre Jerez y Jura. El CUNE blanco 4º año es de los 70 y en media botella, estaba un poco fatigado (corcho blando) pero aun así mostraba que ahí hay mucho vino, por último el Chateau Carbonnieux 1967 nos mostraba un Graves clasicote y en forma, envejeciendo con estilo y elegancia. ¡Una gran noche!