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No se cuanto tiempo llevareis por aquí en verema... Pero hay que ver como han

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Olaf

Cambio en los gustos del aficionado al vino

No se cuanto tiempo llevareis por aquí en verema... Pero hay que ver como han cambiado las cosas! Últimamente participo mucho menos en el foro de lo que solía hacerlo, pero si que releo un poco lo que se postea. Hay un tema en el que claramente ha cambiado mucho la opinión de los foreros con el paso del tiempo. Los vinos clásicos (Riojanos). Yo recuerdo allá por el año 2004, que es cuando comencé a entrar por aquí, que todo lo que oliese a clásico era caca. Lo bueno eran todos estos nuevos vinos modernos que aparecían constantemente por entonces. Que tenían que ser caros porque los vinos franceses eran caros, y porque usando tantas barricas del mejor roble francés nuevo y haciendo todas esas rigurosas selecciones de uva era imposible que el vino costase menos de 50€ la botella. Recuerdo que visitabas una bodega y al entrar en la sala de barricas, te decían, "y aquí es donde realmente se hace el vino" (Una vez incluso tuve la suerte de que el generoso elaborador había recibido las barricas el día antes y abrió una para que la oliésemos!) Poquitos usuarios defendían por aquel entonces a un Rioja clásico y cuando aparecía uno de estos hilos, el foro se encendía con incomprensibles encarnizadas discusiones. Un hilo como ese de los vinos viejunos en aquella época hubiese sido simplemente para decir lo decrépitos que estaban esos vinos y como apestaban al "baul de la Piquer". Era una guerra, había que renegar de todo aquello. O estabas conmigo o estabas contra mi. Hoy en día leo algunos de esos "viejos" usuarios hablando bien de un Tondonia o un Ygay con años y alucino como han cambiado las cosas. Para mi era un debate inútil. Yo por aquellos tiempos tan solo comenzaba a disfrutar del vino y venía a este foro a aprender. Lo del roble a mi personalmente nunca me entusiasmó y siempre sentí mas simpatía por el bando clásico. Pero, lo que no comprendía es la falta de respeto (creo que se llegaron a banear unos cuantos usuarios como resultado de estas trifulcas). Me alegra ver que hoy en día gusten o no esos vinos clásicos, parece que la gente los aprecia o al menos respeta mas y el tono se haya relajado. Aunque en el fondo sea una pu.ada para mi bolsillo. Ya que por aquel entonces un casposo Tondonia blanco GR andaba por menos de 30€ la botella y ahora un supercool Tondonia blanco GR no baja de los 50.

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