Ya no sólo por paella, que es todo un aliciente y, créeme, hasta par los de

Ya no sólo por paella, que es todo un aliciente y, créeme, hasta par los de Valencia ;-) Si Paco, padre de Pablo Calatayud te hace el recorrido pasas una mañana excepcional.

La bodega fonda, una antigua bodega que han rescatado y donde tienen esas vasijas o tinajas de barro, es un espectáculo al que además ahora le han dado uso.

Merece la pena la visita porque además el entorno es privilegiado. Si estás por la zona no te pierdas el poblado íbero en la zona de Les Alcusses, como no deberías perderte el vino que lleva el mismo nombre y el Parotet que tanto ha gustado a Jancis Robinson.