Y si eso pasa en TVE o en los periódicos, ya te imaginarás a niveles mas bajos

Y si eso pasa en TVE o en los periódicos, ya te imaginarás a niveles mas bajos. Un "sumiller" de Carrefour (supermercado que, por cierto, fué un gran fracaso en mi ciudad) me indicó que tenías que abrir una botella con anticipación ... 1 hora por cada año de edad de la botella. Otro publicó en un periódico local que uno de los mejores maridajes de la cocina mexicana era mole con champagne...pobre champagne. y un largo etc...
Con respecot a Peñín, no le conozco y pocas veces leo su guia, pero un bodeguero (omito nombres) me confesó que le calificaron dos vinos de etiqueta distinta con calificaciones muy dispares, pero que el vino era el mismo.