Re: Cuando el vino sabe a plátano
Ver mensaje de luismixVeo que sabes más que yo de vinos del Beaujolais. El dominio Janin en Moulin à Vent es una gozada, ¿conoces el Clos du Tremblay de ese mismo dominio? Los Moulin à Vent son los que más me gustan de los Beaujolais, más que los Brouilly y los Fleury, porque suelen ser carnosos, corpulentos. De los dieciséis años que viví en Pamplona (de los tres a los diecinueve), primero en la Chantrea, luego en Calle Mayor y al final en Iturrama, ya ves la ascensión social :))), es la primera vez que encuentro a una persona tan entendida en Beaujolais. Ojalá los franceses fuesen iguales sobre vinos navarros.