Eso es, querida Mara, mas o menos mi opinion en terminos generals. Si se tiene

Eso es, querida Mara, mas o menos mi opinion en terminos generals. Si se tiene es importante, obviamente. Si no, pues creo que se puede llegar a catar con casi la misma suficiencia.
Podriamos hacer un porcentaje en importancia de las fases?
Tal vez un 15% vista. Un 35% olfato y un 50% gustativo.
Es una opinion personal, por supuesto.
Gracias por tu opinion.

Javier.