Hola Mara. Interesante reflexión. Me ha hecho pensar en lo que comentábamos la

Hola Mara. Interesante reflexión. Me ha hecho pensar en lo que comentábamos la semana pasada durante nuestra cata en relación con los verdejos.
Personalmente en una cata seria, por asi llamarla, me gustan los vinos con tipicidad (de los 3 tipos que mencionas: varietal, regional y de elaboracion) . Pero en lo cotidiano no busco ni me importa mucho la tipicidad de un vino sino las cualidades que hacen que el vino esté bien y me guste. Bss