Foro de Vino > Productividad y producción en el viñedo

Pues NPI la verdad que muchos de esos factores los he sufrido alguna vez y con

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#2
José Gabaldón
en respuesta a Vidadillo

Re: Productividad y producción en el viñedo

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Pues NPI la verdad que muchos de esos factores los he sufrido alguna vez y con vinos de reconocido prestígio, el de la resaca es el que peor llevo :). Fuera de bromas, no sé si puedo ser capaz de detectar algo no natural en un vino, además no creo que muchas bodegas se lancen a todo eso, hablo de bodegas que han apostado por la calidad y que en los últimos años no son pocas. El tema cooperativas es distinto y gracias a muchas de ellas hoy en día pintamos algo en el mundo del vino, solo les falta apostar de lleno por la calidad y conozco algunas que se han puesto las pilas.
Un saludo.

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